Susan Buchanan and Stephen White’s
BOUTIQUE STYLE LES CORDELIERS
Les Cordeliers de Sarlat est une chambre d’hôtes de luxe à la décoration soignée et raffinée. Situé dans le centre historique de la charmante Sarlat la-Canéda, ce manoir en pierre sculptée des années 1870 est une destination haut de gamme pour un séjour luxueux, confortable et tranquille avec une touche personnelle chaleureuse.
Vos hôtes, passionné de la gastronomie, partagent leur passion du voyage et de la découverte et se réjouissent toujours de vous faire profiter au maximum de votre séjour en Dordogne. Un superbe petit déjeuner avec des produits locaux, servi dans notre salle à manger confortable et élégante, vous fera sortir du lit pour débuter la journée de la meilleure des façons.
Les Cordeliers est idéalement situé au coeur du centre historique pour profiter de tout ce que Sarlat a à offrir, à commencer par les marchés gourmands, à quelques pas seulement, tous les mercredi matin et samedi toute la journée.
Vous savourerez les matinées aux Cordeliers de Sarlat en choisissant les activités qui feront votre journée et en découvrant l’architecture, l’histoire et les paysanges magnifiques de Sarlat et de ses environs. Et après une journée de visites, pourquoi ne pas profiter d’un massage relaxant au centre de bien-être de l’autre côté de la rue, qui vous détendra avant une soirée dans l’un des nombreux restaurants raffinés du centre.
Que vous soyez ici pour apprécier les monuments historiques de renom, la Fête de la Truffe, la Festival de Théâtre, le Festival du Film, le Marché de Noël, la Fête de la Noix, la Vallée de la Dordogne à vélo ou en canoë, vous trouverez confort et détente en séjourant aux Cordeliers de Sarlat.
Presque tout dans la propriété est d’origine, y compris les nombreux foyers en marbre, les planchers de bois franc, les plafonds haut de 12 pieds, les volets à persiennes, ainsi que les portes.
Les Cordeliers propose de grandes chambres d’hôtes, chacune avec sa propre salle de bain, toutes spacieuses et lumineuses, aérées et ensoleillées. En plus de la salle à manger, il y a une petite cuisine au premier étage que les invités peuvent partager et qui est approvisionnée en thé et en expresso.
La vue de la plupart des chambres donne sur les charmants jardins de la Place de la Petite Rigaudie.
Le moment de gloire des Cordeliers de Sarlat est arrivé en 2009, avec la visite de l’écrivain de voyage de renommée mondiale Rick Steve. Son avis a attiré l’attention de nombreux voyageurs du monde entier :
« Les Cordeliers offrent un confort quatre étoiles à des prix deux étoiles. Les cinq chambres douillettes sont spacieuses; toutes sont climatisées et joliment meublées, et une petite cuisine est à votre disposition avec du café et du thé en libre-service. »
Les Cordeliers de Sarlat est une maison de maître classique de 1870 et présente des murs d’un mètre d’épaisseur en pierre ocre dorée.
Traduite par « maison de maître », les Cordeliers est un élégant hôtel particulier bourgeois qui servait de demeure à un écuyer (ou petit propriétaire terrien). Sa façade symétrique avec porte d’entrée centrale, ses hautes fenêtres à guillotine, ses volets et ses cheminées supportant le toit en pente douce le rendent immédiatement reconnaissable.
Derrière la façade majestueuse, cette maison de maître présente des intérieurs aux proportions égales avec de hauts plafonds. Il y a trois pièces principales à chaque étage, la salle de réception du rez-de-chaussée ouvrant sur un hall d’entrée central où le gentilhomme propriétaire d’origine recevait et divertissait les visiteurs.
La maison s’étend sur environ 1500 mètres carré du rez-de-chaussée au deuxième étage. Chaque suite dispose d’une salle de bain attenante.
Les Cordeliers de Sarlat sont régulièrement récompensés depuis de nombreuses années par le Travelers’ Choice de Tripadvisor et le Traveler Review Award de Booking.com
Lors d’un bref séjour à Sarlat la-Canéda, Susan et Stephen sont tombés amoureux de la ville. Ils avaient prévu de s’installer à l’étranger après avoir possédé et exploité leur première auberge et restaurant dans la région montagneuse du Vermont, mais n’auraient jamais imaginé que cela se produirait si vite ou dans un endroit aussi magique : une communauté dynamique avec un accès facile à la randonnée, au vélo, aux sports nautiques, au ski alpin ainsi qu’à la musique, à l’art, au cinéma et à la photographie. Sarlat la-Canéda a tout pour plaire.
Après avoir longuement cherché sur Internet pendant des mois, Stephen a trouvé l’annonce des Cordeliers de Sarlat et a immédiatement pensé que ce serait le parfait Bed & Breakfast. Susan a immédiatement accepté et l’acquisition a été finalisée en seulement six mois.
Chef cuisinier, professeur certifié d’œnologie espagnole, ancien moniteur de ski et compétiteur de freestyle, Stephen aime transmettre ses connaissances en géographie, en histoire et en cuisine. Boulanger, presque natif du français, décorateur d’intérieur, jardinier et skieur passionné, Susan aime être au service des clients et créer pour eux des environnements chaleureux et relaxants. Ensemble, Susan et Stephen apportent aux Cordeliers leurs décennies d’expérience dans l’hôtellerie, la gastronomie, les voyages, les événements spéciaux, le team-building et le mentorat.
Convaincus que la vie est faite pour vivre et apprendre, Susan et Stephen ont trouvé que le meilleur endroit pour pratiquer la « joie de vivre » est à Sarlat la-Canéda et dans la région de la Dordogne, où l’appréciation de la vie de village est élevée, les relations sont profondes, la nourriture est joyeuse, l’art est une nécessité et une vie active est accessible.
Le petit-déjeuner est servi tous les jours de 8h00 à 10h00 dans la salle à manger qui donne sur les jardins de la Petite Rigaudie.
Dans une atmosphère intime et chaleureuse, les conversations s’enchaînent. Alors que les convives profitent du copieux petit-déjeuner, on sent l’enthousiasme de la journée quis’annonce.
Le menu du petit-déjeuner est entièrement d’origine locale et frais. Expresso et capuccino, jus d’orange, céréales naturelles, fruits frais entiers de saison et yaourt bio, jambons et fromages locaux, poisson fumé, confitures et gateaux maison. Le tout bien sûr complété par des viennoiseries, pâtisseries et baguettes fraîchement sortis du four de notre boulangerie partenaire, et la spécialité locale.
Il n’y a rien de plus réconfortant que de savoir dès votre réveil, que votre premier et plus important repas de la journée est prêt et vous attend, dans d’aussi bonnes conditions !
Vous cherchez un lieu particulier pour un évènement particulier, un mariage ou un anniversaire, ou peut-être une escapade originale avec des amis ?
Les Cordeliers de Sarlat pourraient être exclusivement à vous ! L’amour et le romantisme sont d’anciennes traditions ici depuis le XIe siècle, les troubadours jouant et chantant dans les châteaux de Sarlat et des villes environnantes.
Pouvant accueillir jusqu’à 15 adultes dans nos chambres de luxe, avec un minimum de 5 nuits, vous pouvez réserver toutes les chambres disponibles pour une occasion spéciale. Le prix est de seulement 895 € par nuit, petit déjeuner compris.
Sarlat est un excellent choix pour un mariage mémorable, le charme de la cité évoquant continuellement les plus beaux contes de fées. Certes, organiser un mariage à distance n’est pas chose aisée, mais Les Cordeliers est là pour vous y aider, et accueillir une cérémonie intime.
Les mariages lointains ont généralement une atmosphère particulière et parce que tout le monde vient de loin, l’on ressent une abondance d’énergie et d’enthousiasme à découvrir la région.
En plus de vous accompagner pour séjourner ici, nous pouvons concevoir une robe de mariée sur mesure et même écrire une partition originale pour une musique de mariage spéciale pour faire de votre mariage un jour vraiment unique.
Nous collaborons directement avec deux artistes de renommée internationale qui travailleront avec vous pour concevoir et créer entièrement la robe de mariée et la musique originale qui feront de votre mariage une expérience sans pareil !
Si vous souhaitez que nous organisions votre mariage ou un évènement particulier, veuillez nous contacter pour plus d’informations. Nous pouvons organiser le fleuriste, le photographe, le vidéaste, les musiciens, les restaurants, le gâteau de mariage, les décorations et les officiants.
Et si votre séjour à Sarlat dure une semaine, vous aurez une myriade de choses à faire. La Dordogne ne compte pas moins de neuf restaurants étoilés Michelin et 15 sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO !
Valerie W12/04/2025vérifié Enjoyed every moment of staying here! We stayed on the 3rd floor and had 3 windows from which to view the medieval city of Sarlat. It was wonderful getting up each morning, opening the curtains, and seeing Sarlat wake up! Our room was very large and beautifully furnished. The bed was super comfortable. The best thing of all was that Susan and Steve were so welcoming, friendly and helpful. They helped make our vacation a truly fun and relaxing time. foodie516212/04/2025vérifié great stay in the house and nice walks in the historical city ! great B&B, perfectly located, within walking distance from the Sarlat historical city center whilst ensuring quiet evenings in large and lovely bedrooms. The new owners Steven and Suzann are very nice and friendly, they clearly love their place and jobs and are very helpful when needed. Plus Steven is a very good chef. Bottom line we had a great stay in the house and nice walks in the city admiring the Middle Ages streets and buildings. No doubt we will come back ! David N18/10/2024vérifié Spacious, clean, with a good location. Very nice guest house is a nice town. Jeffrey was a great host how was always available to answer our questions. Breakfast was very good. Nice location both to see the area and visit the town. Parking is off site, but once you have that figured out it is just a short walk. Hope we make it back to Les Cordeliers. John S12/10/2024vérifié Great hotel in Sarlat Wonderful small hotel. As all the reviews state, Jeff is great. He offers to help with your bags & genuinely takes interest in his guests. The hotel itself is wonderfully located just on the edge of the old town Sarlat. Room number 3 is a huge room! Alison C22/09/2024vérifié Lovely, clean, and well-located We stayed 2 nights in Sarlat and very much enjoyed Les Cordeliers. We had a 3rd floor room and Jeff the owner kindly helped us drag our bags up the stairs. This small boutique hotel is very comfortable - we had a large spotless room, firm king bed, and good pillows. I appreciated the simple but elegant furnishings- no fussy decor. Good Continental breakfast. It is very conveniently located - especially for the Saturday Market Day. Thank you, Jeff, for a lovely stay! Mr Smith09/09/2024vérifié Great stay in Sarlat old town area Great location just 2 mins from old town. We had room on second floor overlooking square. Big and spacious. Really nice continental breakfast. Owner couldn’t have been more helpful with suggestions of places to visit and dinner recommendations which were excellent. Janevd30/08/2024vérifié Beautiful B&B in the heart of Sarlat Beautiful B&B in the lovely French town of Sarlat. The owners Jeffrey & Stella have made this amazing building a warm and comfortable spot in the heart of Sarlat. The breakfast is just the perfect start to your adventures in Sarlat and the Dordogne region. Don’t miss the wonderful restaurants and markets that make Sarlat so special. We also toured the Lascaux caves and many medieval castles in the area. Les Cordeliers is one of my favorite places to stay in Europe. I can’t wait to go back. louise s25/08/2024vérifié A great stay at Les Cordeliers Stayed for a week at this splendid place. The location just wow! The room was magnificent large &very clean.The owner Jeff, a kind gentleman,always made sure his guests where comfortable and gave us some heads up regarding restaurants and places to visit. I'd recommend a stay Les Cordeliers any time! raymond s04/08/2024vérifié PERFECTLY LOCATED, PERIOD ACCOMODATION IN MEDIEVAL SARLAT We traveled to Sarlat in 2022 and took a chance on Les Cordeliers. I wish all my ventures were as good. We loved our time in the Sarlat area with Les Cordeliers as our base. The hotel and rooms are meticulously decorated, bordering on opulent. The rooms are spacious and are a luxurious step into the past, while having all the modern amenities. The daily continental breakfast was a more of an experience than a breakfast. Then omnipresent Jeff, the 'attention to detail' proprietor, advised on what to see, do, where to eat, etc. making our stay A-1. Our first experience was so good we had to return June 2024 and treat our traveling companions to a stay at Les Cordeliers. They were impressed, as were we, again. Thanks Jeff for keeping the bar high for a reasonably priced stay in a genuinely period hotel. Michel d21/07/2024vérifié Un week-end de luxe, calme et volupté. Accueil chaleureux, chambre très confortable et calme. Excellent petit déjeuner. Belle maison proche du centre historique. Pas de problème pour se garer a proximité. Jeff est un hôte très prévenant et attentif. Une excellente adresse pour un week-end à deux.